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すっかり秋になりました・・・

食欲の秋といいますが、新米など美味しい食べ物が沢山あふれてくる時期

お客様に銀杏を沢山いただきましたー

早速に炒ってアツアツを食べました♪

あ～美味し💛

銀杏の硬い殻を割って出てくる緑の実。

宝石屋あるあるなんでしょうが、いつも「翡翠(ひすい)」を思い出します！

この画像の緑色ですと、翡翠としてはもう少しですが、中には翡翠ほど美しい銀杏を食べたことがあります

美味しい秋、万歳！

ダイヤモンド神山店主：神山幸久　拝